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2016/09/17

タコ入りました!

タコ入荷しました

今週は 冷たい前菜 タコとパプリカ、セロリのマリネ¥800

来週からは 温かい前菜 .....で提供致します

2016/08/25

9月.10月 秋のニョッキ フェア

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ランチコースに ニョッキ が復活します!

丸くてもっちりやわらか~ぃ(´艸`*)食感♪ じゃがいもとチーズのニョッキ

ソースは香りたっぷり ポルチー二茸のクリームソース と ......?

PASTAコース¥1260にて選択頂けます

※通常通り他数種類のパスタもあります

 

 

2016/08/03

夏のおすすめワイン

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重厚な赤ワインもいいですが

この時期、軽やかだけど、軽すぎず、重すぎず

果実味たっぷり、、、、

構えることなくスラスラ味わえるそんな赤ワインいかがですか

暑い夏に、おすすめです

 

 

2016/07/21

サバと水ナス、みょうがのマリネ

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水ナスのジューシーな味わいとみょうがの爽やかな香り・・・・

夏の季節を感じる一品です

 

2016/07/11

イワシとセロリの煮込みのパスタ

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シチリア地方の伝統的なパスタ

イワシとフィノッキオ(フェンネル=ういきょう)とセロリ、玉葱、レーズンなどと煮込み

仕上げにコクだしのトマトソース、パン粉と松の実をかけて完成です

 

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