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2018/10/04

秋限定🍁ニョッキ

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秋限定🍁ニョッキ

今年はホクホク☆かぼちゃで作りました

ソースはキノコとホウレン草のクリーム~トリュフオイル☆

ほのかに甘い かぼちゃのニョッキ

モチモチ柔らか食感とクリームの相性は抜群❗そしてトリュフオイルの上品な香りがたまりません✨

この時期しか味わえない贅沢なニョッキ🎵

10/9(火)~ パスタランチコースでも+¥200で選択頂けます☺

2018/08/27

9月お休みと営業日のお知らせ

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いつもご利用ありがとうございます☆

誠に勝手ながら

9/2(日)~9/4(火)

3日間お休みさせて頂きます

また第3週は9/17(月)が 営業

 9/18(火)はお休みとなります

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します

 

 

 

 

2018/08/04

グリル野菜のマリネ

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毎日毎日異常な暑さ☀

こんなに暑いのに外でお仕事されてる方☀

室内で家事をされてる奥さまも*動いていると意外と気付かないことも‥

熱中症十分お気をつけ下さい

 

定番の夏メニュー☆

『グリル野菜のマリネ』

今年はまだですか、と楽しみに待っていて下さる方も多いメニュー🎵

ナス、ズッキーニ、オクラ、インゲン、などなど、、ほのかに香るフランボワーズ🎵夏野菜をさっぱりと頂けます!

食欲ないな~という方にもぜひ!おすすめです

 

2018/04/26

Happy mother‘s day🌼

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『お母さんいつもありがとう💕』

もうすぐ母の日🌼ですね

思っていてもなかなか言葉にして伝えるのは、なんだか照れくさいもの

日頃の感謝を込めて、食事に誘ってみませんか☺

お母様にとってプレゼントももちろんうれしいはずですが、

やはり、息子、娘、家族の顔を見てお話する時間もまた幸せのひとときではないでしょうか

pinotでは、メッセージを添えて母の日のデザートプレートをご用意致します⤴

 

※前日までに電話にてご予約下さい

lunch ☆dinner共に承ります☺

 料理などご予算ご要望あればご相談下さい☆

2018/04/12

シュワシュワ♪ワイン

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気分を爽快に~🎵

この季節にぴったりのシュワシュワ☆

おすすめの🍷スパークリング&微発泡ワインです

 

★ペティアン.ナチュール.ロゼ2017

ドメーヌ ナカジマ(巨峰)

果実味たっぷり、フルーティーな香り味わいはドライ

心地よいシャープな酸味がアクセント

★おやすみなさい2017

ドメーヌ ポンコツ(巨峰)

残糖の少ない辛口

甘すぎない葡萄の優しい香り、まったりとした酵母の味わい

★奥野田 フリザンテ デラウェア2015(デラウェア)

クリーミーな泡立ち、とれたて果実のフレッシュな香りと酵母由来の奥深~い味わい

バランスのよい酸味とほのかな苦味

★ビアンコ.ヴィヴァーチェ.コッリーネ.ペスカレージ2014ラバスコ(トッレビアーノ)白.微発泡

ピチピチと優しい泡の中に感じる旨み

余韻はすっきり酸味と独特のミネラル感~

 

 

 

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