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2017/07/31

夏メニュー

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最近の気候と温度差になんだか身体がバテバテ~

そんな方にお勧めの‥‥‥

新たに夏メニュー☆加わりました

『鯖と焼きナスのマリネ、トマトのガスパチョ添え

』鯖と焼きナスのバランスとガスパチョが身体にじんわり染み渡る~

前菜メニューlunchでも選択できるようになってます☆

2017/07/05

グリル野菜のマリネ☆

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茄子、インゲン豆、カブ、赤玉葱、ピーマン、オクラ、人参などなど、夏野菜がたっぷり☆

グリルの香ばしさと、ビネガーの心地よい酸味そして何より野菜本来の甘味がたまらない一品です!

暑くてちょっと食欲がない時にも、、、

白ワインやビールにもお勧めです☆

 

 

2017/06/29

Caffe&Dolce Set

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テラス席を少しずつ整備してます☆

お天気のいい、穏やかな日はテラスでカフェでもいかがですか

平日1330~1500

郷土菓子と一緒に味わえる Caffe Dolce Set¥700

 

※天候により利用できない場合があります

2017/06/08

バジル☆

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今年はバジルがぐんぐん伸びたので、少し早めにバジルソース仕込みました☆

暑さと梅雨のジメジメとした季節

バジルの爽やかな香り感じる『インゲンとじゃがいものジェノベーゼのリングイネ』がおすすめです☆

2017/05/25

花ズッキーニ

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今年もズッキーニの花が、、

朝の数時間、花が咲いてるうちに収穫! して頂きました(´艸`*)

花の中にアンチョビとチーズを詰めて、衣をつけて揚げます

外はカリッと中からジュワーッとチーズ

「花ズッキーニのチーズ詰めフリット」

この時期だけの限定メニュー、お早めにお試し下さい☆

 

 

 

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