キッチンピノ -kitchen pinot-

野菜とワインを気軽に楽しむイタリアン

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2016/07/11

イワシとセロリの煮込みのパスタ

008.JPG

シチリア地方の伝統的なパスタ

イワシとフィノッキオ(フェンネル=ういきょう)とセロリ、玉葱、レーズンなどと煮込み

仕上げにコクだしのトマトソース、パン粉と松の実をかけて完成です

 

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